- Học viên tạo hình được những mẫu cake popsicle siêu đặc biệt, siêu đáng yêu nhưng lại vô cùng dễ thực hiện cũng như chuẩn bị nguyên liệu.
Đối tượng mục tiêu
Lợi ích từ khóa học
- Tất cả những người có nhu cầu về ẩm thực, học làm bánh. Tỉ lệ phụ nữ yêu thích cao hơn đàn ông.
Tổng quát
Các bạn sẽ được hướng dẫn:
- Nguyên vật liệu, dụng cụ đầy đủ.
- Phương pháp pha mầu nhiệt và pha mầu theo mảng tiên tiến nhất tại Mẹ ủn gấu.
- Tạo hình 02 mẫu bánh: mẫu khung trời của tết đậm nét xưa của tết cổ truyền. Mẫu Thác hoa với cách trang trí độc đáo mang theo vẻ đẹp của mùa xuân diệu kì.
- 08 mẫu hoa được hướng dẫn: Thược dược, đào, táo, mai, thủy tiên, tầm xuân, violet, hồng anh, trà nhật, hoa nhài cùng các mẫu lá và nụ.
- Cách xử lý các lỗi sai thường gặp trong làm hoa.
Yêu cầu của khóa học
- Máy tính, laptop, tablet ... kết nối internet ổn định.
- Đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu của khoá học
Giáo trình
Giới thiệu dụng cụ và nguyên liệu
7:33 phút
Kỹ thuật tạo hình bánh
9:22 phút
Kỹ thuật làm tan chảy chocolate
7:05 phút
Kỹ thuật bọc chocolate
11:23 phút
Cách sử dụng và kỹ thuật chế biến các loại hạt và bánh
9:23 phút
Hướng dẫn cách tạo hình cây pháo trên bánh (Phần 1)
8:45 phút
Hướng dẫn cách tạo hình cây pháo trên bánh (Phần 2)
8:16 phút
Hướng dẫn cách tạo hình cây pháo trên bánh (Phần 3)
7:18 phút
Hướng dẫn tạo hình em thỏ xinh xắn đi kèm củ cà rốt
11:49 phút
Hướng dẫn tạo hình em thỏ xinh xắn đi kèm củ cà rốt
10:04 phút
Hướng dẫn tạo hình em thỏ xinh xắn đi kèm củ cà rốt (Phần 3)
8:50 phút
Hướng dẫn làm mẫu "Đủ ăn đủ tiêu và thần tài đến"
9:49 phút
Hướng dẫn làm mẫu "Đủ ăn đủ tiêu và thần tài đến" (Phần 2)
9:43 phút
Hướng dẫn làm mẫu "Đủ ăn đủ tiêu và thần tài đến"
12:23 phút
Hướng dẫn tạo hình một em heo xinh xắn và em hươu
6:20 phút
Hướng dẫn tạo hình một em heo xinh xắn và em hươu cao cổ (Phần 2)
10:55 phút
Hướng dẫn tạo hình một em heo xinh xắn và em hươu
8:36 phút
Hướng dẫn tạo hình pony và tuần lộc thần thoại (Phần 1)
9:36 phút
Hướng dẫn tạo hình pony và tuần lộc thần thoại (Phần 2)
9:30 phút
Hướng dẫn tạo hình pony và tuần lộc thần thoại (Phần 3)
9:18 phút
Hướng dẫn tạo hình pony và tuần lộc thần thoại (Phần 4)
7:26 phút
Hướng dẫn tạo hình koala đáng yêu và dưa hấu (Phần 1)
9:03 phút
Hướng dẫn tạo hình koala đáng yêu và dưa hấu (Phần 2)
10:29 phút
Hướng dẫn tạo hình koala đáng yêu và dưa hấu (Phần 3)
9:03 phút
Hướng dẫn tạo hình 2 chú chó Nhật và chó sói (Phần 1)
9:19 phút
Hướng dẫn tạo hình 2 chú chó Nhật và chó sói (Phần 2)
8:59 phút
Hướng dẫn tạo hình 2 chú chó Nhật và chó sói (Phần 3)
8:55 phút
Tổng kết
Tổng kết khóa học
0:56 phút
